世界を見渡せば、わたしたちの社会は地球温暖化や食品ロス、貧困など数えきれないほどの問題を抱えています。わたしたちにできることは何か。それは「オーガニックを選び消費に責任を持つこと」だとわたしたちは考えています。『ひなのマルシェ』は、オーガニックなものを買う人、売る人、農家、料理人、専門家、デザイナー、クリエイターたちが自由に交流し、スキルトレードをしたり、売り買いできる場をオンライン上に設けます。さまざまな課題が山積する現代、何からどう手をつければいいのかわからず、自分ひとりにできることなんてとても小さいと思ってしまうけど、消費者であるわたしたちには世界を動かす力があるから、ひとりひとりがお金の使い方を少し見直すだけで、世界は大きく変わっていけると思います。